隨著寶寶日漸成長,他對熱量及營養(yǎng)素的需 求不斷增加,單靠奶類食品已不能滿足他營養(yǎng)上 的需要,這時(shí)候 就應(yīng)該為寶寶添加輔食。
對于寶寶來說,轉(zhuǎn)奶期是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)階 段,因?yàn)檫@代表他從嬰兒時(shí)期的單一飲食向成人 膳食踏出第一步。 是幫寶寶添加輔食的時(shí)候了大部分營養(yǎng)及兒科專家都認(rèn)為在嬰兒四到六個(gè)月時(shí)開始為他添加 輔食最理想,因?yàn)榇穗A段的嬰兒,無論胃 腸道、神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉控制 等發(fā)育已較為成熟,而且舌頭的排外反應(yīng)消失,可以掌握吞咽動作。 過早(四個(gè)月以前)添加固體食物,對嬰兒的生理機(jī)能會造成不 良的影響,因?yàn)閶雰旱南鞴龠€沒完全成熟,消化能力有限,過早 添加輔食,會對幼嫩的胃腸道和腎臟造成不必要的負(fù)荷,影響寶寶的 健康。"從少到多,從細(xì)到粗,從稀到稠"隨著寶寶消化吸收的能力日漸提高,可試喂合適的嬰兒輔助食 品,由少到多,從一種增加到多種,從細(xì)到粗, 從稀到稠。
轉(zhuǎn)奶期應(yīng)首先給嬰兒喂米糊,可以用小茶匙來喂哺食物。米在谷類中較少引起過敏反應(yīng),媽媽可以從每日一 到兩茶匙開始,如果沒有 嘔吐、腹瀉及食欲不振等不良反應(yīng),可逐漸增量到每餐小半碗左右。在嬰兒習(xí)慣吃米糊一星期后才可添加其他食物,譬如可嘗試喂果 泥和菜泥等,待寶寶習(xí)慣一種食物后再試喂另一種。如果寶寶連續(xù)兩天拒絕同種食物,就不應(yīng)勉強(qiáng)他進(jìn)食,可待日后 再作嘗試。輔食應(yīng)避免一些難以消化及容易引起過敏的食物,應(yīng)選用 新鮮的材料及簡單的調(diào)味烹調(diào),在一歲以前千萬不要用鹽和味素作調(diào)味。